浜松・篠原産の新タマネギ入荷!

b0169403_1850082.jpg
今年も浜松からおいしい新タマネギが入りました。
今の時期しか食べられない新タマネギ。
今年は今回の出荷でもう終わりなのだそうです。
年々、早くなって来る気がしていますが・・・

浜松市篠原産の新タマネギはそんじょそこらの新タマとは違います。
一番早い出荷は正月からで、この頃は真っ白な「白タマネギ」なんて呼ばれて珍重されています。
東京辺りでは一玉200円以上していますね。
今頃のものはその頃ほどではないですが、それでも一皮むけば綺麗な白い肌が出て来ます。
水にさらさなくてもそのままスライスして食べられるという優れもの。
もちろん、炒めても煮ても甘みが強く他のタマネギとは一味も二味も違うおいしさがあります。

ところが、長い期間放っておくとだんだん普通のタマネギのように辛味が出て来ます。
ですから、今しかおいしい時期は無いのです。
お店で是非お試し下さい。

※店へのアクセス、ライブスケジュールなどは右メニューの「カテゴリ」からご覧になれます。
[PR]

by ma.blues | 2013-04-04 18:56 | 営業案内 | Comments(0)  

<< おい、どした? 減ってるぞ・・... 映画「福島 六ヶ所 未来への伝... >>